Среднеранний сорт с крупной полураскидистой розеткой листьев. Корнеплоды белые, конические, с острым концом, длиной 15-20см, массой 100-190 г, с сильным ароматом и пряным сладковатым вкусом. Мякоть и сердцевина белые, сочные. Урожайность 2,5-3,5 кг/м2.
Ценность сорта: холодостойкость, содержание эфирных масел, витаминов и минеральных солей, длительное хранение. Способствует обмену белков, стимулирует кроветворение, улучшает зрение, регулирует работу печени и нервной системы. В свежем и сушеном виде используют как пряную овощную добавку к борщам, салатам,овощным и мясным блюдам, при консервировании. При длительном хранении корнеплоды лучше присыпать влажным песком. |
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Седек |
Страна производитель | Россия |
Культура | Пастернак |
Тип продукции | Посевной (семена) |
Информация для заказа
- Цена: 1,35 руб.